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传统零售行业,必将转变为全渠道销售模式
实体零售业转型升级需“兵分四路” 传统零售业面临应用网络新技术的能力比较弱、各种成本不断上升、联营扣点的经营模式难以为继、政策扶持遇冷等发展困境，亟待转型升级。未来实体零售业应探索O2O经营模式，发展“互联网+”，重构商业价值链；整合供应链，整合服务体系，突破地理空间，打造综合化的商业模式；自建“全渠道”流通模式并拓展自身经营模式。 我国电商发展迅猛，可以说超过了世界上任何一个国家的发展速度，其中一个主要的原因是我国传统零售业发展落后，零售业发展落后的主要根源又在于成本高，推高了最终消费价格。在我们这样一个“世界制造业大国”，零售终端价格虚高，国人到外国买回来的却是中国制造的商品。缓解这些矛盾，迫切需要零售业转型升级。 传统零售业发展面临困境 电商为什么能冲击实体店？在美国、日本等国家，电商不可能“完爆”实体店。传统零售业的发展困境基本可以概括为源于成本的压力，凭借互联网、大数据等新技术，电商获得了成本优势、价格优势。物流商、制造商等都可以以较低的商品价格直接面对消费者。相比之下，传统零售业在成本和价格上毫无优势，也拿不出其他的优势与电商竞争。具体表现为以下几个方面： 一、应用网络新技术的能力比较弱。 很多传统零售业也有试水电商平台的想法，但还是徘徊不前，有一个重要的原因是电商平台是一套完全不同于实体店的经营模式，电商平台的开发需要技术，也需要资金成本投入，这对传统零售业是一大挑战。 二、各种成本上升成为零售业发展的主要矛盾。 房租、人工、水电、刷卡费等成本占总成本的比例在70%以上。租金不断上涨，大部分零售业是租赁物业经营的，近年来房地产价格不断攀升，零售业租金也水涨船高。人口老龄化严重，员工流失率高，甚至在广西东兴这样的西南沿边城市，超市都招不到人，都希望用越南籍的员工。所以，传统零售业都以增加员工工资来应对企业招工难。工商和商业用水用电不同价，这个问题始终悬而未决，也是零售业面临的一大困境。 三、联营扣点的经营模式难以为继。 联营扣点的经营模式占到95%左右。百货超市等成了二房东，“建场收租”，面对外部租金上涨等各种压力，零售业就通过提高扣点率和进场费等转嫁压力，这种压力最终传导到终端消费价格上，提高了商品价格。另外，由于自营比例低，难以发挥连锁经营和统一配送优势，达不到规模经济，这也使得成本居高不下。联营的品牌和渠道控制力弱，没有商品定价权，也制约了O2O的发展。 四、政策扶持遇冷。 政府部门频出各种配套政策支持电商发展，实体零售业支持政策则较少。 转型升级主攻四个方向 实体零售业转型升级，需要立足两大着力点，把握四大主攻方向。两大着力点，即降低成本、打造新优势。四大主攻方向，即线上线下融合、横向整合、纵向整合、自身提升。 一、探索O2O经营模式，发展“互联网+”，重构商业价值链。 实体店与线上渠道对接，制造方便消费的触点，满足消费者不间断购物的需求。实体店需要重新定位，优化供应链，提供快捷方便的配送选择，统一管理价格、品类和促销，消除线上线下渠道壁垒，实现实体店与网上渠道无缝衔接。此外，电商要挖掘实体店购物体验以及连锁网点的优势，有效整合实体店资源，实现网上购物与实体店购物快速切换。若干年后，快递配送人员的劳动力资源将会萎缩，大量包装材料的废弃与绿色发展理念相背离。将末端便利店网点拓展为“全天候的邮局”，实现“网订店取”，是解决电子商务配送“最后一公里”问题的有效途径。 二、整合供应链，整合服务体系，突破地理空间，打造综合化的商业模式。 例如，2015年，永辉入股联华超市，成为联华超市第二大股东；买入武汉中百20%的股份。永辉、联华、武汉中百以及香港牛奶国际在上海设立了联合采购中心，采购组织规模超过1000亿元。其意义不在于资本运作，而在于通过资本的纽带连接两个公司，使它们之间的数据对标与优势互补，整合供应链，将分散的采购集合成联合采购，共享供应商和服务体系。这也是零售国企改革的一个方向，不仅引进民营资本，而且引进民营资本的理念、管理经验等。 三、自建“全渠道”流通模式。 如与微信、支付宝等平台开展支付合作。发展集百货、休闲、娱乐、旅游等于一体的大型综合体。拓展增值服务。从采购到销售到支付到增值服务等，相互整合，互相配合，进行全方位的营销。 四、拓展自身经营模式。 通过增加体验功能、精准营销、个性化定制等方式，抢占电商与传统零售业的“真空地带”。探索自营，增强对渠道和品牌的控制力，从而增强市场掌控能力。发展买手，从自营核心商品开始，逐渐提高自营比重。 |
