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错过新零售，中国农业将错失十年来最大的红利!但红利如何抓住呢?
这篇文章解答——新农人如何玩转新零售? 先知道为什么有新零售? 以下三点催生了新零售： 1、弥补线上线下各自短板 电商红利越来越少，反而线下获客成本更低;并且线下门店还有很大的提升空间，所以阿里大动作不断。 2、可数据化管理客户 数据有多重要，看看顺丰跟菜鸟撕逼就知道。盒马鲜生在橙子上市期，能预估每个时间点每个门店能卖多少。 3、消费升级推动零售升级 渠道适应消费者的需求。一方面是物质升级，中产阶级的消费升级;另一方面是精神要素，消费者有着更高层次的体验需求。
什么是农产品新零售? 首先是标准升级，产品需要从1.0升级到2.0;其次是渠道融合，线上与线下的融合，新农人与新零售的融合;最后是战法创新。 说到战法创新，先要知道—— 零售端发生了什么样的改变? 1、传统水果店七宗罪 先货后销压资金，挑挑拣拣损耗大，低端跑量利润低，等客上门效率低，环境简陋体验差，现金结算乱账多，不知道客户是谁。 再看各种新零售业态升级—— 2、连锁店业态 优化的地方是预包装损耗小、高端产品毛利高、环境高档体验好，其他问题陆续改善中 3、量贩水果店业态 优化的地方是大包装损耗小，毛利低走量快，团购预定效率高，其他问题陆续改善中 4、生鲜电商业态 优化的地方很多，问题在于无现场体验感。 5、社区微商业态 优化最明显的地方是主动营销效率高，消费者情感连接方面做得比传统好得多。问题是环境简陋体验较差。 6、类盒马鲜生业态 线上结合线下的跨界业态。APP获客成本比纯电商低，配送速度更快，30分钟内送达;又比线下店优化在，有大数据积累，可网上下单购买。 从零售端的改变看，新零售的趋势是不可阻挡的! 面对新零售，作为新农人的该怎么做? 以“巴楚留香瓜”为例，新农人要转变意识，升级供应商为服务商。 归纳出三点解决方案： 线上+线下的渠道兼容；用O2O的方法打造品牌和供应链；与B2B的方法产生销量。 消费者线上线下需求已经变得一致;2C学习电商的体验化、卡通化，打造品牌影响力;之后，通过2B的方法产生销量。 执行落地：创新打发四部曲的核心是线上结合线下: 一部曲：产品个性化品牌打造 农产品打造个性化品牌，三个核心点：1、差异化产品;2、标准化契约生产，包括供应链企业，能给新零售渠道稳定供货;3、人格化品牌，这也是新农人擅长的。 对渠道的好处是，改变了sku组合。因为成熟的标品，往往意味着惨烈的价格战。 二部曲：基地—电商平台的农产品预售 通过开始众筹，淘宝众筹等电商平台预售。 1、电商平台传播大于销售，适合积累知名度和口碑; 2、预售最重要的好处是——确定了产品C端的销售定价。 有了知名度和基础定价，之后操作会有更大利润空间。 三部曲：基地—中B(实力派)的农产品零售 操作瓜的过程中，发现直接对接零售端效率低、供应链压力大。 更需要分发的服务商，所以找到了胡勇，他一个人一车车拿货，一次帮你干掉上百家门店的供应。 四部曲：基地—大B的农产品流通(走量+托底) 消费在升级，大的流通商也在升级。新农人的标准化、规模化需要大B的走量+托底。 电商和线下，不是谁干掉谁，而是相互融合，不分彼此。 新零售的意义在于，新客户群、高效率，更匹配新农人的产品。 新农人要转变意识，从单纯的供应商转变为服务商，由此将打通整个“新农人+新零售”链条!
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